Bánh Xèo Tôm Nhảy Cô Ba

Die leuchtend roten Buchstaben wirken elegant vor dem künstlichen Rasen an einer Wand. Dieses kleine Familienunternehmen betreibt seit über 10 Jahren ein Restaurant, in dem es knusprige "bánh xèo"-Pfannkuchen zusammen mit Snacks serviert. Probieren Sie die "bánh xèo tôm nhảy" – der hauchdünne, knusprige Teig wird im Stil der Provinz Binh Dinh zubereitet und ist mit frischen Garnelen belegt. Serviert werden Fischsoße oder Erdnusssoße als passende Ergänzung. "Nem nướng" sind tiefgebratene Schweinefleischwurstwaren mit einem ausgezeichneten, würzigen Geschmack.