Pau

Ein Restaurant mit modernem, entspanntem mediterranem Flair, wo Gleichberechtigung großgeschrieben wird: Oftmals hält sich der Inhaber und Küchenchef persönlich im Speisesaal auf und erklärt den Gästen die Gerichte. Obwohl Pau's köstliche Reisgerichte besonders bekannt sind, ist alles hier sehr lecker, dank einer Kochphilosophie, die regionale Produkte in den Vordergrund stellt und mit einem Hauch von Kreativität ergänzt. Mittags gibt es drei sorgfältig zusammengestellte Menüs zur Auswahl (eins davon im Executive-Stil), während abends zwei Menüs angeboten werden, wobei letzteres die Möglichkeit bietet, Gerichte aus der Speisekarte zu wählen. Die angenehme musikalische Atmosphäre rundet das Gesamtbild ab.