Parc Le'h

Diese moderne Brasserie, die mit Holz und anderen natürlichen Materialien gestaltet ist, harmoniert perfekt mit dem umliegenden Dudelange-Wald. Sie wird von einem erfahrenen Gastronomen geführt, der sich Zeit nimmt, seinen Gästen zuzuhören. Jean-Charles Alberts Küche ist reduziert gehalten, oft überraschend, aber nie unangenehm. Er kombiniert beispielsweise cremiges Risotto mit Trüffeln und einer gebratenen Kabeljauflunder oder verfeinert Steak Tartare mit thailändischen oder orientalischen Aromen, wobei er stets die ursprünglichen Geschmäcker respektiert. Ein wahres kulinarisches Highlight in der Region.