Ortega

Blaue Wände, Pendelleuchten aus Glas und maritime Kunstwerke verleihen dem Lokal eine nautische Atmosphäre, die zur angebotenen Meeresfrüchteküche passt. Der Fisch des Tages wird in vielfältigen Zubereitungsarten serviert, von europäischen bis hin zu lateinamerikanischen Rezepten, um seinen natürlichen Geschmack hervorzuheben. Zu den Spezialitäten gehören Ceviche aus Gelbschwanzmakrele mit Avocado und Krebsöl sowie frischer Fisch mit geräuchertem Auberginenpüree und confierten Tomaten. Es lohnt sich, die Getränkekarte zu studieren.