FUJIAN · GEÖFFNET

Besuchen Sie uns in der Bund-Straße (Zhongshan Dong Er Road).

Meet the Bund (Zhongshan Dong Er Road)

ShanghaiFujian

Über

Messingpaneele an der Decke und Kronleuchter verleihen dem sonst modernen Raum eine Note nostalgischer Eleganz. Für ein authentisches Erlebnis steht die Küche des Restaurants ganz im Zeichen der Provinz Fujian, wobei das gesamte Küchenteam aus dieser Region stammt. Probieren Sie die traditionell zubereitete Entenbrühe, die reich an Umami ist: Ein ganzer Vogel wird stundenlang gedämpft, und der austretende Saft wird ohne Zugabe von Wasser aufgefangen. Werfen Sie einen Blick auf die Teekarte, die eine große Auswahl an hochwertigen Tees aus Fujian bietet.

Galerie

Aktuelle Brigade

Noch keine Brigade erfasst.

Auszeichnungen

GÄSTEBEWERTUNGEN

Bewertungen

Noch keine Bewertungen. Teilen Sie als Erster Ihre Erfahrung.

Leiten Sie diese Küche? Tragen Sie sie ins Verzeichnis ein.

Eine Änderung beitragen