Canton-Tisch.

Der Speisesaal strahlt den Charme des alten Shanghai aus, mit unbehandelten Ziegelsteinen, Terrazzo-Böden und Wandmalereien von Frauen in Qipao-Kleidern. Der Küchenchef hat über 20 Jahre lang seine Fähigkeiten in renommierten Restaurants perfektioniert. Seine Speisekarte ist kurz, aber prägnant und umfasst das Wesentliche der kantonesischen Küche – gegrilltes Fleisch und Dim Sum sowie weitere saisonale Gerichte. Lassen Sie Platz für ihre unverzichtbaren Desserts, wie zum Beispiel den bröseligen Ahornblattkeks mit Puddingfüllung, der frisch zubereitet wird.