Mac & Cheese

Mac & Cheese – eine Pasta aus Vollkornmehl, vermischt mit einer Sahne-Käse-Soße. In diesem Lokal werden individuelle Mac & Cheese-Gerichte mit verschiedenen Soßen und Toppings angeboten.

Moskau, Lesnaja Uliza, 20s3 Website Konzept: Alexej Schwed ÜBER DAS RESTAURANT Im Mac & Cheese werden selbstgemachte Pasta aus 100% Vollkornmehl nach einem Rezept des italienischen Kochs Marco Jacket serviert. Die Pasta wird mit einer Sahne-Käse-Soße vermischt, deren Basis eine Béchamelsauce ist, angereichert mit verschiedenen Cheddar-Käsesorten. Das Lieblingsgericht des Gründers des Restaurants und des professionellen Basketballspielers Alexej Schwed ist "Mac & Cheese", das auch gebacken serviert werden kann, wodurch ein völlig anderes Gericht entsteht! Im Lokal gibt es eine "offene Bar", in der die Gäste ihre eigene Mac & Cheese-Kreation zusammenstellen und Toppings und Soßen nach ihrem Geschmack auswählen können. Aber das ist noch lange nicht alles! Einer der besten Köche von Maison Dellos hat die Hauptkarte sowie eine spezielle Kinderkarte für die kleinsten Feinschmecker entwickelt: Pasta mit Käse und Mini-Würstchen, Omelett und vieles mehr. Besondere Erwähnung verdient die Dessertkarte mit verschiedenen Leckereien, darunter Käseeis mit Cornflakes und die legendäre mexikanische Torte "Tres Leches". Das Angebot wird durch natürliche, hausgemachte Limonaden und klassischen Pfirsich-Eistee ergänzt.