Lune Siamoise

Der würzige Duft von Limettenblättern und Curry betört Ihre Nase, sobald Sie dieses stilvolle Lokal an der Straßenecke betreten, das eine sanfte Beleuchtung und eine angenehme, lebhafte Atmosphäre bietet. Der Name ist eine Anspielung auf ein Buch, das von der Partnerin des Küchenchefs geschrieben wurde. Die authentische thailändische Küche wird mit einer intelligenten Mischung aus Gewürzen, frischen Kräutern und Nudeln zubereitet, die frisch vor Ort gekocht werden. Ein Beispiel: Ein würziges grünes Curry mit Rindfleisch, Bambussprossen, Frühlingszwiebeln und einer unglaublich verlockenden, reichhaltigen Sauce aus Limettenblättern und Gewürzen, die kurz vor dem Servieren zermahlen werden, sodass sie im Mund explodieren und ihren vollen Geschmack entfalten. Ein Fest der exotischen Gastfreundschaft.