Lucky Pizza

Ein authentisches Landrestaurant am Ufer eines Sees, inmitten eines geschützten Waldes, mit einem großen Holzofen für Pizza.

Stellen Sie sich vor, Sie fahren auf einer wunderschönen Waldstraße, nur 45 Minuten von der Stadt entfernt, und erreichen eine Oase am Seeufer, umgeben von Bäumen. Die Einzigartigkeit von Lucky Pizza beginnt mit der Philosophie des Ortes. Das Restaurant distanziert sich bewusst vom Trubel der Stadt und bietet nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Veränderung der Umgebung. Dieser Ort ist ein Zusammenspiel von Gastronomie, Architektur und Natur: Eine Terrasse, die über dem Wasser schwebt, oder eine Eislaufbahn auf dem zugefrorenen See schaffen einen ständig wechselnden, aber immer malerischen Rahmen für das Essen. Ein gastronomischer Ort der Natur, im Zentrum steht einer der größten Holzöfen für Pizza in Russland. Die Pizza wird im lebenden Feuer zubereitet – neapolitanisch, saftig, mit einer knusprigen Kruste und einem Aroma, dem man sich nicht entziehen kann. Die Arbeit des Pizzabäckers hier ist keine Show, sondern eine strikte Einhaltung von Regeln – Temperatur, Mehl, Fermentation. Hausgemachte Pasta, frisch zubereitet jeden Tag. Sie wird mit einer italienischen Pastamaschine mit Messingaufsätzen hergestellt, von denen es heutzutage kaum noch welche gibt. Eine Borschtsch, für die sogar Leute mit dem Helikopter anreisen. Jeden Tag frisches Brot aus dem Holzofen. Desserts aus eigener Herstellung. Und eine große Auswahl an selbstgemachten Fertigprodukten. Lucky Pizza hat sich zu einem Anziehungspunkt für ein sehr unterschiedliches Publikum entwickelt. Es ist ein Ort für Familienausflüge am Wochenende, ein Veranstaltungsort für gastronomische Abendessen mit kreativen Interpretationen der Küche und ein informeller Treffpunkt für Liebhaber von Outdoor-Aktivitäten wie Schneemobilfahren und Quadfahren. Das Landrestaurant Lucky Pizza hat bewiesen, dass in der modernen Gastronomie nicht nur der Geschmack, sondern auch die Gesamterfahrung wichtig sind. Es ist ein Restaurant-Navigator, der die Vorstellung davon verändert, wie weit man für ein Mittagessen fahren kann.