Lu Shang Lu

Die Spezialität dieses Restaurants ist die Küche der Provinz Shandong, insbesondere die Konfuzius-Küche, sowie Seeigel und frische Meeresfrüchte, die täglich von der Halbinsel Jiaodong angeliefert werden. Der Küchenchef stammt aus Yantai und kennt die Gerichte seiner Heimatprovinz in- und auswendig. Probieren Sie seine gebratene Ente, die 45 Tage alt ist und mit Kaviar, Garnelenkeksen und Shandong-Fladenbrot serviert wird – ein Gericht, das Elemente sowohl der Peking- als auch der Shandong-Küche vereint. Die umfangreiche Teekarte und der individuelle Teeservice machen den Besuch zu einem ganz besonderen Erlebnis.