Les Arpents

Nicht weit vom Schloss gelegen, hinter einer traditionellen Fassade in Burgunderrot versteckt, macht dieses moderne Bistro einen bleibenden Eindruck! Zwei alte Freunde, die sich an der Hotelfachschule in Tours kennengelernt haben, zaubern ein kulinarisches Erlebnis von höchster Qualität und nutzen dabei die Fülle erstklassiger regionaler Produkte, von saisonalem Spargel und Erdbeeren bis hin zu Schweinefleisch der Sorte "Roi Rose" und Ziegenkäse. Gerichte, deren Namen genauso köstlich klingen wie sie schmecken, sind zum Beispiel gebratene Jakobsmuscheln mit Blumenkohl und Vanilleöl oder ein Zitronenkuchen, der mit getrockneter schwarzer Limette bestreut ist – eine verführerische Note, die diesen Dessert unwiderstehlich macht.