Les 7

Dieses kleine Restaurant, das seit etwa zehn Jahren in den Händen von Cyril Auboiroux ist, bietet eine übersichtliche und kreative Speisekarte mit einer Auswahl von drei Vorspeisen, drei Hauptgerichten und drei Desserts. Regionale Produkte stehen im Mittelpunkt (Limousin-Rindfleisch, Gemüse aus der Corrèze, Stör und Kaviar aus der Dordogne), obwohl es gelegentlich auch ausgefallenere Gourmetangebote und überraschende Kreationen wie ein Eis mit bernsteinfarbenem Bier gibt. Die kunstvolle Präsentation unterstreicht die perfekt aufeinander abgestimmten und kontrastierenden Aromen. Ein sehr freundliches und professionelles Servicepersonal sorgt für einen angenehmen Aufenthalt.