Le Pressoir de Bacchus (Alternativ: Die Kelter von Bacchus)

Der Ruf von Sylvie Grucker und ihrem Sohn ist so groß, dass dieses charmante Restaurant an der Weinstraße sehr beliebt ist. Sylvie kombiniert traditionelle Rezepte mit kreativen Ideen, um regionale Spezialitäten hervorzuheben: Zum Beispiel eine Sauerkrautsuppe mit Speckgeschmack oder ein Hackbraten mit Ente, Pilzen und einer Sauce aus zwölf Gewürzen. Daneben gibt es Klassiker wie die Schnecken des Großvaters, Ravioli gefüllt mit Karpfen in einer cremigen, geräucherten Sauce oder Sylvies spektakuläre Meringue-Eis-Kreation! Lokale Winzer und Produzenten aus dem Dorf (etwa dreißig) nehmen einen besonderen Platz auf der attraktiven Weinkarte ein.