
Über
Dieses Restaurant, das sich um einen charmanten Innenhof dreht, war früher ein Weinkeller und wird heute von Küchenchef Guillaume Dercourt und Konditorin Amandine Sabot geführt. Die Küche ist ausgesprochen modern, greift aber spielerisch auf die traditionelle französische Küche zurück – zum Beispiel Fischpastete mit Kräutern und Frischkäse; gebratene Jakobsmuscheln, cremiger Reisrisotto aus der Camargue mit Parmesan und einer Meeresschneckenemulsion. Runden Sie Ihr Essen mit einem köstlichen Paris-Brest ab. Man wird sich in diesem Lokal verlieben – nicht zuletzt wegen seines wunderschönen Innenhofs mit alten Steinpflastersteinen und einem Olivenbaum!
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