PROVENÇAL

Le Bistrot de Villedieu

VilledieuProvençal
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Über

Laurent Azoulay bereitet provenzalische Küche zu und fängt dabei den Geist eines lokalen Bistros ein: wunderschöne gefüllte Tomaten, Reis aus der Camargue mit Oliven aus Nyons; "pieds et paquets" im provenzalischen Stil (Lammbries und -füße), Kartoffelpüree mit Olivenöl. Die duftenden, sorgfältig zubereiteten Gerichte sind voller Charakter, und einige werden im Holzofen der offenen Küche zubereitet. Das Ambiente ist modern und erinnert an ein Bistro; an sonnigen Tagen können Sie einen Tisch auf der schattigen Terrasse am Dorfplatz ergattern. Es stehen Zimmer für Übernachtungen zur Verfügung.

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