Las Termas

Dieses familiengeführte Restaurant, nur wenige Meter von dem von Gaudí entworfenen Palast entfernt, verfügt über einen großzügigen Speisesaal mit ockerfarbenen Wänden und Holzmöbeln, die eine sehr einladende Atmosphäre schaffen. Obwohl es auch andere Gerichte mit lokalen und regionalen Zutaten anbietet, ist das unbestrittene Highlight hier der berühmte und stets verfügbare "Cocido Maragato"-Eintopf (mit festem Preis, inklusive Wein und Kaffee). Das Besondere an diesem Gericht ist, dass es im Gegensatz zur üblichen Praxis in umgekehrter Reihenfolge serviert wird: zuerst das Fleisch, dann die Kichererbsen und schließlich die Brühe. Sie können auch die köstlichen Kichererbsen von Las Termas kaufen, wenn Sie sie gerne selbst zu Hause zubereiten möchten!