Landy

EIN STÜCK BALI IM WESTEN MOSKAUS. Das Konzept vermittelt das Gefühl eines zweiten Zuhauses, das an eine ruhige Oase Balis inmitten des pulsierenden Großstadtlebens erinnert.

Im modernen Wohnkomplex Match Point im Westen Moskaus hat ein neues Café namens Landy eröffnet. Das Konzept vermittelt das Gefühl eines zweiten Zuhauses, das an eine ruhige Oase Balis inmitten des pulsierenden Großstadtlebens erinnert. Die gemütliche Atmosphäre unterstützt dieses Konzept: Der Raum ist nicht für eine große Anzahl von Gästen ausgelegt, aber jeder findet hier seinen Platz. Im Interieur finden sich natürliche Motive und balinesische, ethnische Elemente wieder: helle Farben, natürliche Materialien, Pflanzen, individuelle Dekoration und eine leichte, bewusste Unvollkommenheit im Detail, genau wie zu Hause. Die Idee und ihre Umsetzung stammen von der Fernsehmoderatorin und Sängerin Anastasia Voznyuk. Die Küche des Projekts basiert auf Comfort Food und natürlichen, biologischen Produkten, ohne rotes Fleisch und überladene Saucen. Der Fokus liegt auf dem natürlichen Geschmack der Zutaten und Gewürze, die sich harmonisch ergänzen. Die Speisekarte von Landy ist ideal für alle, die ihren Tag ohne ein leckeres Frühstück nicht beginnen möchten. Und das gilt für jeden Zeitpunkt des Tages: Käsepfannkuchen (420 Rubel), Toast mit Stracciatella und frischen Beeren (720 Rubel), Eggs Benedict mit Lachs oder Schinken auf Brioche (790 Rubel) und andere Gerichte werden hier den ganzen Tag serviert. Die Basis der Speisekarte von Landy bilden einfache Gerichte, die jedoch mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und deren Kombinationen zubereitet werden: Ente mit Kartoffelpüree aus roter Bete und gebackenem Apfel (890 Rubel), Pasta Aglio e Olio (520 Rubel), Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch (540 Rubel), Super Bowls mit Lachs/Garnelen, Quinoa und Avocado (880 Rubel). Wie in der Atmosphäre des Projekts spiegeln sich in der Speisekarte Komfort, Weiblichkeit und eine leichte Unvollkommenheit wider, die einen harmonischen Eindruck von "Unperfektion" im Leben erzeugt. Anastasia selbst, als fester Bestandteil des Projekts, ist oft im Café zu Gast und freut sich immer, ihren Gästen eine Tasse Kaffee zu servieren und sich bei einem Frühstück mit ihnen zu unterhalten. Übrigens: Landy hat noch eine Besonderheit: Hier kann man immer frisches Brot und geröstete Kaffeebohnen kaufen, wobei dem Kaffee hier besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird. Eine Auszeit in einer ruhigen Oase – das ist es, was viele Menschen im hektischen Leben der Hauptstadt manchmal brauchen. Aber jetzt wissen Sie, wo Sie danach suchen können.