L'Ardoise

Am linken Ufer des Maine bereitet der Küchenchef schmackhafte Gerichte zu, die Tradition und die Essenz des sonnendurchfluteten Mittelmeers vereinen: Croquettes aus Schweinefleisch mit einer Kräuter-Mayonnaise; geschmortes Kalbshähnchen mit Mailänder Risotto... Die Atmosphäre ist festlich, das Angebot ist ansprechend und das Lokal ist fast immer voll. Die Mahlzeiten werden in einem modernen, industriell gestalteten Restaurant oder im Freien auf der Terrasse serviert.