Über
Das Restaurant ist vorübergehend geschlossen. Die Wiedereröffnung ist für September geplant. Shizuo Miyamotos Ziel ist es, seinen eigenen Stil der chinesischen Küche zu entwickeln, wobei er saisonale Zutaten verwendet. Fisch, der gerade Saison hat, wird mit Chili gebraten; die Frühlingsrollen werden aus drei verschiedenen Zutaten gefüllt, sodass jeder Bissen anders schmeckt als der vorherige. Die Sitzplätze an der Theke befinden sich direkt vor der Küche, was die Vorfreude der Gäste verstärkt, während das Klappern der Woks und der Duft des Essens für eine besondere Atmosphäre sorgen. Im "Kyo Seika", wo das Ehepaar Miyamoto herzlich willkommen heißt, sorgt ein lebhafter Austausch zwischen dem erfahrenen Koch und seinen Gästen für Freude beim Essen.
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