Komah

Das Restaurant Komah ist bekannt für seine koreanische Küche mit einem modernen Touch – eine Kombination aus traditionellen Rezepten, Spezialitäten und internationalen Kochtechniken. Der Küchenchef sorgt hier für ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das den Gaumen durch eine Vielfalt an Aromen herausfordert, von würzig bis süß. Die übersichtliche Speisekarte umfasst zehn herzhafte Gerichte und drei Desserts sowie eine Verkostungsoption, die persönlich vom Chef zusammengestellt wird. Zu den Gerichten gehören „yukhoe“, ein koreanischer Steak-Tartar mit mariniertem Eigelb und asiatischer Birne, „japchae“ (Süßkartoffel-Nudeln mit verschiedenen Gemüsesorten und Honig) sowie „kimchi bokumbap“ mit Omelett – das Signature Dish des Hauses, bei dem Reis mit Kimchi gebraten und mit einem cremigen Omelett serviert wird.