Khom Loi

Ist es wirklich überraschend, dass das Team hinter Ramen Gaijin einen weiteren Erfolg vorzuweisen hat? Die Köche hier haben ausgiebig in Thailand gereist, was sie dazu inspiriert hat, die Aromen dieses Landes nach Sebastopol zu bringen. Wer eine süßere, amerikanisierte Variante der thailändischen Küche erwartet, wird sicherlich überrascht sein. Hier gibt es Speisen, die kräftig gewürzt sind und abwechselnd scharf, frisch und komplex schmecken. Von Salat aus grünem Papaya bis hin zu gebratenem Hähnchen mit einer würzigen Dipsoße – überall findet man Geschmacksvielfalt. Auch die Pasten für alle Currys werden selbst zubereitet, wie zum Beispiel ein aromatisches Massaman-Curry mit goldenen Kartoffeln und unglaublich zart geschmortem Rindfleisch. Der Raum selbst ist ebenfalls beeindruckend, dank hoher Decken, Bambuslaternen und einem ruhigen Teich.