Ka Pao

Nur wenige Straßen vom Botanischen Garten entfernt befindet sich dieses lebhafte Restaurant im Keller eines ehemaligen Garagens, das aus dem frühen 20. Jahrhundert stammt. Es ist ein Ableger von Ox and Finch und teilt dessen Philosophie von entspanntem Essen zu erschwinglichen Preisen, wobei hier jedoch die Küche einen ausgeprägten südostasiatischen Einfluss hat. Die Köche verbinden geschickt süße und würzige Elemente in farbenfrohen Gerichten, die zum Teilen gedacht sind, von Maisrippchen bis hin zu gebratenem Ochsenzungen, die so köstlich sind, dass man sich vielleicht eine zweite Portion bestellen möchte. Eine weitere Filiale befindet sich im St James Quarter in Edinburgh.