Jerár

Obwohl Jerár etwas abseits des touristischen Zentrums der Stadt liegt, gewinnt das Restaurant dank seiner Küche neue Anhänger. In diesem geräumigen und informellen Restaurant, dessen Küche offen zur Speisesaal führt, präsentiert Küchenchef Charis Nikolouzos international inspirierte Gerichte, die griechische Traditionen (dank seiner Kontakte zu kleinen Produzenten, die ihm frische Zutaten liefern) mit französischen und italienischen kulinarischen Elementen verbinden. Auf der Karte, die eine große Auswahl an Gerichten bietet, die zum Teilen gedacht sind, hat uns besonders das "Cacio e Pepe" mit "Mikrolimano-Garnelen" gefallen.