Il Tino

Innerhalb der Werft Nautilus führen Treppen zum Essbereich im ersten Stock mit Dachfenstern, die einen Blick auf den Hafen bieten. Der elegante und anspruchsvolle Chefkoch Daniele Usai kreiert eine sehr originelle Küche mit Meeresfrüchten, die sich vor allem durch die geschickte Verwendung aromatischer Kräuter auszeichnet, wobei der Küchenchef ein wahrer Meister und Kenner ist – auch von ungewöhnlichen Sorten. Das Angebot besteht aus zwei Degustationsmenüs: eines präsentiert seine klassischen Gerichte zusammen mit dem Jahr ihrer Entstehung, das andere bietet seine neuesten Kreationen. Alternativ können die Gäste auch einzelne Gerichte à la carte auswählen, beginnend mit zwei Gängen und einem Dessert.