hallmann & klee

Dieses Restaurant befindet sich am Böhmischer Platz, einem lebhaften kleinen Platz. Die dynamische Atmosphäre des Ortes macht die Terrassensitzplätze im Sommer zu einem beliebten Treffpunkt. Das Interieur hat seinen eigenen Charme: Es ist zurückhaltend und dennoch stilvoll, mit einer wunderbar lebendigen Atmosphäre. Die charmante städtische Umgebung passt perfekt zur modernen, klaren und oft reduzierten Küche. Die Gerichte werden aus hochwertigen Zutaten zubereitet und zeichnen sich durch ihre kräftigen Aromen aus. Neben dem Signature Dish "Kartoffel, Liebstöckel, Molke" sind unter anderem die Gerichte "Seelachs, Champagner, Trüffel aus der Périgord-Region" oder "Morchel, Jakobsmuschel, XO" besonders empfehlenswert. Hinter all dem steht ein engagiertes Team, das von der Küchenchefin und Inhaberin Sarah Hallmann geleitet wird – in der Küche ist sie die kreative Kraft, während sie im Restaurantbereich eine herzliche und professionelle Gastgeberin ist.