GIUSTO

Das Restaurant GIUSTO ist ein Treffpunkt für Nachbarn und Freunde, das unter dem Motto "schnell, einfach, lecker" steht und eine verständliche, klassische italienische Küche bietet, gepaart mit einer besonderen Atmosphäre, die typisch für den Stadtteil Petrogradski ist.

GIUSTO ist eine Erweiterung der bekannten Konzepte von italy&co., die sich der italienischen Gastronomie widmen. Dazu gehören unter anderem die Restaurants Italy, Goose Goose, Salone pasta&bar und das kürzlich eröffnete Bist. Es ist ein Restaurant für den täglichen Gebrauch, ein Ort, an dem sich Nachbarn und Freunde wohlfühlen! Das Menü basiert auf einer klaren, klassischen italienischen Küche: Pizza, Pasta, Risotto, ergänzt durch die kreative Vision des Teams unter der Leitung von Küchenchef Igor Michailow. Eine Besonderheit des Restaurants sind spezielle Menüs in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten und renommierten Köchen. Außerdem gibt es eine Auswahl an Desserts und aromatischen, heißen Kaffee, den man mitnehmen kann, sei es für den Büroalltag oder einen Spaziergang. Sonntags finden hier lebhafte Brunchs in Zusammenarbeit mit aktuellen Projekten und mit einem ungewöhnlichen musikalischen Begleitung statt, und gastronomische Veranstaltungen sind bis zu sechs Monate im Voraus geplant. Maxim Romanowski, Geschäftsführer: "GIUSTO verkörpert die besondere Atmosphäre von Petrogradski, die am besten von denen wahrgenommen wird, die hier leben. Besucher und Einwohner anderer Stadtteile von St. Petersburg erleben diesen Ort anders. Die Bewohner von Petrogradski bevorzugen es oft, das geschäftige Zentrum aus der Ferne zu beobachten und ihre eigene Welt zu schaffen, in der alles vorhanden ist. Wir haben versucht, diese Welt zu ergänzen, indem wir einen Ort geschaffen haben, an dem sich die "Petrograder" wie zu Hause fühlen. Hier können sie morgens einen heißen Kaffee und ein knuspriges Croissant holen, tagsüber ein Geschäftstreffen abhalten und abends einen Cocktail genießen oder sich mit Freunden treffen. Bei GIUSTO kennen wir die meisten unserer Gäste beim Namen und begrüßen sie mit echter Freude, wie alte Freunde und Nachbarn." GIUSTO hat bereits ein eigenes Team von Botschaftern, von denen jeder einen bestimmten Bereich repräsentiert, der eng mit dem Stadtteil Petrogradski verbunden ist. Diese Menschen sind oft in den Geschäften in der Nähe oder in den Straßen der Insel zu finden. Dazu gehören der Designer Jura Pitenin, der Moderator Michael Gendelev, die Kreativproduzentin von "Lenfilm" Natascha Frolova, die Fernsehmoderatorin und Bloggerin Katja Slawna und der Künstler Van Gee. Diese sechs Personen sind nicht nur im Hauptwerbematerial zu sehen, sondern gestalten auch ihre eigene kreative Geschichte im Zusammenhang mit dem Projekt, die in den kommenden Monaten erzählt werden wird. Das Interieur des Restaurants ist im modernen, eklektischen Stil gehalten: Wiener Klassiker-Stühle, Fliesenböden, Samtbezüge, Pflanzen aus den 1970er Jahren in Italien, gerahmte Kunstwerke aus der Moderne, Betondecken und Holzböden im Brutalismus-Stil – all dies schafft ein Gefühl von Einheitlichkeit, in dem jedes Detail und jede Kleinigkeit durchdacht ist. GIUSTO ist ein Treffpunkt. GIUSTO steht für Zusammengehörigkeit, Dialog und die Entdeckung eines Geschmacks, der für jeden zugänglich ist. GIUSTO sind Ihre neuen italienischen Nachbarn in Petrogradski.