Foong Lian

Foong Lian ist ein beliebtes Lokal bei den Einheimischen und serviert seit 1986 Reisgerichte in Tongefäßen, die über Holzkohle gekocht werden. Der erfahrene Koch verwendet zwei verschiedene Reissorten und kontrolliert die Temperatur sehr genau, sodass jeder Topf perfekt wird. Probieren Sie die Variante mit gepökeltem Fleisch, Schweinefleisch und Leberwurst, die dem Reis einen aromatischen Geschmack verleihen. Alternativ können Sie Hähnchenschenkel und gesalzenen Fisch hinzufügen. Suppen und Snacks wie Tofu-Rollen sind ebenfalls empfehlenswert.