El Corral del Indianu

Dieses Restaurant, das sich im ältesten Gebäude von Arriondas befindet, trägt einen Namen, der an die Asturier erinnert, die Ende des 19. Jahrhunderts in Amerika ihr Glück suchten und dann wohlhabend und mit einem neuen sozialen Status nach Hause zurückkehrten. Obwohl die Atmosphäre besonders ist, mit einem rustikal-modernen Innenraum und einem zweiten Raum mit Glasfront, der einen reizvollen Blick auf einen schönen Garten bietet, liegt das Hauptattraktivität hier in der kulinarischen Kompetenz des Küchenchefs José Antonio Campoviejo. Die große Leidenschaft dieses Chefs für die Küche zeigt sich in seiner Liebe zum Detail, seinen Geschmacksrichtungen und seiner Kreativität, wobei er sich auf traditionelle Rezepte konzentriert, die von den reichen natürlichen Ressourcen der Region Asturien inspiriert sind (Austern aus der Mündung des Flusses Eo, Hühner der Rasse "Pitu de Caleya", die außergewöhnlichen Käse der Region usw.). Das Restaurant verfügt außerdem über zwei reservierte Parkplätze vor dem Eingang für seine Gäste.