Contramar

Das Restaurant Contramar der Chefköchin Gabriela Cámara ist seit 1998 geöffnet, ruht sich aber nicht auf seinen Lorbeeren aus. Dieses lebhafte Lokal (Reservierungen sind unbedingt erforderlich) begeistert von Anfang bis Ende und konzentriert sich hauptsächlich auf Fisch und Meeresfrüchte. Beginnen Sie das Essen mit einer Tostada, vielleicht mit Thunfisch in einer Chipotle-Mayonnaise, bevor Sie den "pulpo a la Gallega" genießen, ein einfaches Gericht aus zartem Oktopus und Kartoffelwürfeln, verfeinert mit Olivenöl, feinem Meersalz und einer großzügigen Portion Paprika. Der "pescado a talla", mit roten und grünen Gewürzmischungen auf beiden Seiten, ist ihre Spezialität, aber es gibt auch viele andere verlockende Hauptgerichte. Zum Abschluss können Sie aus der Dessertauswahl wählen, die von den Mitarbeitern serviert wird.