Chun Lan Gua Bao

Seit dem Jahr 2000 ist dieser Laden bekannt für seine großen, gedämpften Brötchen, die mit köstlichen Füllungen gefüllt sind. Unbedingt probieren sollte man das "gua bao"-Brötchen mit einer Mischung aus knackigem eingelegtem Kohl, halbfettem, in Sojasauce geschmortem Schweinefleisch, gemahlenen Erdnüssen, Zucker und der geheimen roten Chilisoße – eine Kombination, die einfach perfekt harmoniert. Es gibt sogar eine vegane Variante für Kunden, die keine tierischen Produkte konsumieren. Auch gesunde Getränke wie Milchsamengetränk oder Mandel-Sojamilch sind erhältlich, um den Durst zu stillen.