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Über
Neben den typischen Sheng-Jian-Bao mit einer würzigen Füllung aus Schweinefleisch bietet dieser Laden auch Varianten mit Garnelen, "mala"-Schweinefleisch (mit Sichuan-Pfeffer), Trüffel, Krabbenfleisch und Fischrogen. Die Brötchen sind elastisch, vollgepackt mit Füllung und haben einen knusprigen Boden.
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