Chaynaya Gostinaya

"Tschainaja Gostinaja" ist ein Restaurant in einem geräumigen und hellen Atrium des Four Seasons Hotel Lion Palace, gelegen in der Voznesenski-Prospekt.

Die "Tschainaja Gostinaja" ist ein wahrer Zufluchtsort im Herzen des Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg. Das Restaurant wurde sorgfältig in einen der Innenhöfe des ursprünglichen Palastes integriert. Vor den Architekten und Ingenieuren stand eine anspruchsvolle Aufgabe: die Konstruktion eines Glasdachs, das von mehreren dekorativen Säulen getragen wird, unter Wahrung des ursprünglichen Palastinterieurs. Das Restaurant wirkt hell und geräumig, hauptsächlich aufgrund des Glasdachs (das im Winter natürlich beheizt wird – vergessen Sie nicht, dass wir uns in Russland befinden!). Die Fülle an Grünpflanzen schafft eine Atmosphäre eines Wintergartens, die durch die Fresken an den zentralen Wänden noch verstärkt wird. Der frühe Frühling inspirierte die Designer bei der Auswahl der Farbpalette: die grünen Blätter scheinen allmählich golden zu werden, als ob das Licht durch sie hindurchscheinen würde. Die "Tschainaja Gostinaja" bietet ihren Gästen Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee und ein leichtes Abendessen und eignet sich hervorragend für informelle Treffen. Eine besondere Atmosphäre erwartet die Gäste jedoch während der eleganten Nachmittagszeremonie des Teezeremonie. Wie es sich gehört, wird den Gästen Tee mit oder ohne Milch angeboten, Kaffee kann bestellt werden, heiße Schokolade wird dringend empfohlen. Das feine Porzellan, die frischen Blumen und die prächtigen Palasträume schaffen eine festliche Stimmung und laden zu anregenden Gesprächen ein, selbst wenn sich Wolken über dem Glasdach der "Tschainaja Gostinaja" zusammenziehen. Auf einem hohen Tablett werden den Gästen Dutzende von Miniatur-Snacks und Desserts serviert, die selbst anspruchsvolle Liebhaber der Konditorei nicht gleichgültig lassen. In Anlehnung an die russischen Traditionen können Sie zu Ihrem Tee warme Blinis mit roter Kaviar und Sauerrahm bestellen. Mini-Burger mit Krabben, Gänseleberpastete, eine Tartelette aus Sellerie und Haselnuss mit Mandarine und schwarzem Trüffel werden von wahren Feinschmeckern geschätzt, während ein Schokoladenmousse, leichte Macarons und ein Reispudding mit Pflaumenmarmelade jeden Gesprächsanfang auf eine angenehme Note bringen. Das Angebot ändert sich saisonal.