Brasserie Marie

Marie verkörpert den Charme, der für Südfrankreich typisch ist. Die Einrichtung des Restaurants strahlt Luxus aus, aber die Terrasse mit Blick auf die Boote und Brücken ist der Ort, an dem jeder gerne einen Tisch hat. Diese ruhige Oase im Herzen der Stadt wird durch die mediterrane Raffinesse der Küche ergänzt. Das Lammfilet und -wangen mit einer perfekt abgestimmten Hollandaise-Sauce, der im Salz gebackene Seebarsch, das großzügige Rindertatar: Dies sind bodenständige Gerichte, die überraschen und einfach unwiderstehlich sind. Genau darum geht es beim "Bib Gourmand"!