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Birds

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Das türkische Urlaubsziel Bodrum wird in Reiseführern als erstklassig, exklusiv und luxuriös beschrieben und als "Perle der Ägäis" bezeichnet. Hier findet man kristallklares Meer, ausgezeichnete Strände, Zypressen und Olivenhaine. Die eleganten Hotels bieten einen europäischen, hochwertigen Urlaub – ohne laute, aufdringliche Animation. In Bodrum verbringen Politiker, Geschäftsleute, Stars der Unterhaltungs- und Sportwelt gerne ihre Ferien. Ein erheblicher Teil dieser VIP-Gäste kommt mit ihren eigenen Yachten: Mick Jagger, Bill Gates, Prinz Charles, Roman Abramowitsch, Nathaniel Rothschild und viele andere. In der Nähe der Stadt befindet sich die Yalikavak Marina, der größte Yachthafen im Mittelmeerraum, mit 620 Liegeplätzen und etwa 70 Anlegestellen. Selbst Monaco kann diese Qualität nicht bieten! Die Restaurantgruppe der Brüder Wasiltschuk, "354", hat in der Yalikavak Marina, direkt am Meer, das Restaurant und den Club "Birds" eröffnet. Dies ist die bodrumsche Variante des bekannten Moskauer Projekts "Birds". Natürlich ist es unmöglich, die einzigartige, ursprüngliche Version exakt zu reproduzieren. "Birds" ist nämlich das höchste Restaurant und der höchste Club der Welt, ein vielseitiges Kunstobjekt, das sich im Moskauer Stadtteil Moskau-City, im "Oko"-Turm, in einer Höhe von 354 Metern befindet. Aber die hohe Qualität der Küche, der Shows und die Atmosphäre des Lokals wurden ohne Verlust übernommen. Das gastronomische Konzept umfasst die panasiatische Küche des Küchenchefs Konstantin Schatrow und des Sous-Chefs Alexander Railjan. Die Cocktails stammen von Peter Sorokowow und zeichnen sich durch ihre farbenfrohe Gestaltung und ihre theatralische Präsentation aus. Es gibt auch eine "Beluga Ice Bar", in der die Temperatur -15 °C beträgt und den Gästen Mäntel und Filzstiefel zur Verfügung gestellt werden. In der "Beluga Ice Bar" kann man eisgekühlten Wodka trinken und ihn mit Kaviar genießen. Das Konzept lautet: "Jeden Tag ein Fest". Jeden Abend gibt es ein "Sunset Show"-Dinner und die exklusive "Birds Show".

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