Asador O'Pazo

Wenn Sie mit O'Pazo nicht vertraut sind, einem der bekanntesten Restaurants Galiciens für gegrillte Speisen, sollten Sie unbedingt dieses einzigartige Lokal besuchen, das von den Brüdern Vidal geschaffen wurde (mit Óscar in der Küche und Manuel im Servicebereich). Hier dreht sich alles um den Holzofen. Dieses charmante Anwesen, das direkt an der Hauptstraße liegt, besticht durch ein elegantes Interieur mit viel dunklem Holz und bietet eine stimmungsvolle Kulisse für die traditionelle Küche, die hauptsächlich als Teil des Degustationsmenüs "Rescaldo" serviert wird. Trotz des scheinbar einfachen Grillkonzepts ist das Ergebnis ein Gourmet-Erlebnis der höchsten Klasse, das atlantische Fische und Meeresfrüchte, Produkte aus den Feldern rund um Padrón sowie vor allem die einheimische Rinderrasse Rubia Gallega präsentiert (verpassen Sie nicht das hervorragende Steak, das geschmort und in Scheiben geschnitten wird). Die umfangreiche Weinkarte bietet eine Auswahl an erstklassigen spanischen und internationalen Weinen.