Andria

Eine Mischung aus Einflüssen aus aller Welt verschmelzen hier zu einem wunderbaren Ergebnis in diesem beliebten Restaurant, dessen präzise und sorgfältig zubereitete Gerichte im Kontrast zu seiner rustikalen Erscheinung stehen. Gerichte wie Gnocchi mit Zwiebelsauce zeugen von der französischen und italienischen Herkunft des Küchenchefs und Inhabers, Luca Berardino, während andere Gerichte weiterreichende Einflüsse zeigen, wie zum Beispiel die raffiniert zubereiteten Jakobsmuscheln mit Fischrogen-Sauce und Karotten-Kimchi. Gemeinsam ist allen Gerichten ein Stolz auf regionale Meeresfrüchte, insbesondere aus den Regionen Torbay und Brixham. Wenn Sie ein besonderes Erlebnis suchen, können Sie einen Tisch im oberen Bereich des Restaurants reservieren, direkt in der Küche.