
Über
Für Landratten, die das Meer erleben möchten, ist dieses Castro-Restaurant eine Institution, wo sich oft lange Schlangen vor der Tür bilden. Der kleine, schlicht eingerichtete Raum strahlt einen altmodischen Charme aus und eignet sich besser für Paare, obwohl größere Gruppen im Außenbereich Platz finden können. Die Speisekarte mag klein sein, aber sie bietet eine Fülle an makellos frischen, nachhaltig gewonnenen Meeresfrüchten. Die großzügigen Krabbenfrikadellen mit Tartarsauce sind ausgezeichnet, ebenso wie der Caesar-Salat mit einer würzigen Anchovis-Dressing und saftigen Garnelen oder die cremige Boston-Clam-Chowder, reich an Muscheln und Kartoffeln. Wie der Name schon andeutet, sind rohe Austern eine Spezialität – so salzig, dass die begleitende Mignonette möglicherweise nicht benötigt wird. Und natürlich ist das Cioppino ein Muss, da dieses Signature-Gericht in Kombination mit köstlichem, buttrigem Knoblauchbrot zu einem wahren Genuss wird.
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