Yan BychikhinCommunity-Profil

Expedition, Perm (Koch in einem Restaurant), 2012-2013. "Der Schattige Kater", Perm (Koch in einem Restaurant), 2013-2014. Marriot, Sotschi, Krasnaya Polyana (Koch in einem Restaurant), 2014-2015. Rixos, Sotschi, Krasnaya Polyana (Chefkoch für Fleisch), 2015-2016. Marco Polo, Georgien, Gudauri (Koch für Frühstück), 2016-2017. Sempre, Moskau (Sous-Chef), 2017-2018. Beefzavod, Sankt Petersburg (Chefkoch), 2018-2019. 15 Kitchen + Bar (Chefkoch), seit 2019.

Geboren in der Stadt Perm. Im Jahr 2013 absolvierte er die Russische Staatliche Universität für Handel und Wirtschaft in Perm, Fachrichtung: Management, Ingenieur für Lebensmitteltechnologie. Interessen: Kochen, Sport, Reisen.