Pia LeonVerifizierte ChefID

Пиа Леон · Pia Leon

Über

Die peruanische Köchin, die als die beste Köchin der Welt ausgezeichnet wurde, ist Mitbegründerin von Central und Chefköchin des Restaurants Kjolle. Sie leitet die kulinarischen Experimente von Olluco.

Karriere

2019–heute
Olluco
Директор по кулинарным экспериментам·Москва·8 Jahre
Verifizierte Anstellung
WHERETOEAT·No. 31, Top 50 Russia·2022
2009–2018
Central
Директор по кулинарным экспериментам·Лима·10 Jahre
Verifizierte Anstellung

Der Einstieg in den Küchenbaum

Abstammung

Küchenbaum öffnen

Gekocht zusammen mit3

Virgilio MartinezOllucoabgeleitet Nicanor VieyraOllucoabgeleitet Malena MartinezOllucoabgeleitet

Restaurants

OllucoМосква · 2019–heuteДиректор по кулинарным экспериментам

CentralЛима · 2009–2018Директор по кулинарным экспериментам

Auszeichnungen

WHERETOEAT·No. 31, Top 50 Russia·2022

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