Xiao Dong Men Niu Rou Shui Fen Lao Dian

这家底蕴深厚、朴实无华的联合食肆专营牛肉米粉汤，这是宁德本地人钟爱的主食。其汤底散发着浓郁的肉香与草本清香，令人垂涎不已。爽滑的米粉搭配酸萝卜和切片牛肉，口感奇妙融合；而牛肉则保留了恰到好处的嚼劲。此外，不妨尝试他们的牛杂汤，其中包含富有弹性的肚仁和柔嫩的小舌等部位。另一款畅销招牌则是牛肉丸汤。