Tonkatsu Minato

由天妇罗名店“善水亭”（Shunsaiten）Tsuchiya 监修的炸猪排餐厅，备有品牌精选的里脊肉与菲力肉片，其中混合拼盘尤为受欢迎。猪肉切片呈粉红色，经相对低温油炸而成，充分彰显炸猪排匠人的精湛技艺。“港区”之名意为“港口”，而本店确实临近城市码头——港口象征着商业繁荣。作为大阪这座曾崛起为商业中心的城市中的餐厅，此处向来自日本各地乃至世界各地的客人传递着关于炸猪排的匠心之道。