Sofi

希腊与地中海风情，却落脚于克拉斯诺达尔。

Sofi 将传奇化为现实。在这里，传统与现代交织，味蕾成为连接过去与当下的桥梁。

相传，奥林匹斯众神曾举办盛宴，那不仅是宴席，更是真正的戏剧化演出。受此历史启发，Sofi 餐厅将宾客带入一个美食即艺术的世界，每一位客人都成为这场烹饪盛典的尊贵参与者。

步入 Sofi，您便置身于现代万神殿之中。餐厅内饰是复古未来主义与简约优雅的完美融合。建筑线条流畅，营造出持续流动之感，仿佛步入一个过去与未来交融的空间。

餐厅特别聚焦地中海料理：Sofi 的菜单是海洋馈赠与大地丰饶间的优雅对话——章鱼生肉片配以极薄肉层，口感如丝绒般柔滑；扇贝、金枪鱼与三文鱼三款塔塔，呈现三种独特诠释，层层递进地展现海洋鲜味；为品味深邃风味的美食家，主厨精心打造如慢炖牛尾法布拉、野兔卡萨雷切、小管炖菜、蟹肉巴克拉瓦等佳肴，以上仅为该厨房所呈现的众多美食故事之一。