ChefID · КРАСНОДАР
СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · 营业中
Gussi
关于
Gussi — концептуальный ресторан современной русской кухни, расположенный в самом сердце Краснодара. Сочетание современного искусства и технологий воплощено в интерьере в стиле стимпанк и авторском меню блюд и напитков.
Ресторан Gussi находится в центре Краснодара, привлекая внимание своей уникальной концепцией и атмосферой. Дизайн интерьера выполнен в стиле стимпанк, объединяющем элементы викторианской эпохи и научной фантастики. Металлические конструкции, деревянные поверхности, шестерни и вентиляторы придают заведению неповторимый шарм.
Дизайн Представьте себе величественный зал, где каждая деталь говорит о гармоничном сочетании прошлого и будущего, фантазии и реальности. Стены зала облицованы панелями из ржавого металла, украшенными вращающимися вентиляторами, словно это части гигантского механизма. Между этими панелями гармонично вписаны аквапанели, создающие иллюзию движения воды внутри металлических конструкций. Яркие струйки воды плавно текут вверх, отражаясь в зеркалах и металле, придавая помещению ощущение свежести и лёгкости.
Потолок зала украшают массивные люстры из кованого железа и стекла. Свет от этих люстр мягко рассеивается по залу, создавая тёплую и уютную атмосферу.
По периметру зала расставлены фигуры гусей, выполненные из уникального материала и покрытые патиной. Эти статуи выглядят так, будто вот-вот оживут и начнут двигаться.
Зал в стиле стимпанк с такими элементами создаёт уникальное впечатление, погружающее гостей в мир фантазий и технических чудес. Каждый уголок этого помещения рассказывает свою историю, приглашая к размышлениям о прошлом, настоящем и будущем.
Кухня Кухня ресторана Gussi предлагает блюда высокой кухни, приготовленные с использованием современных технологий и классических рецептов. Бренд-шеф создаёт уникальные кулинарные шедевры, сочетая традиционные ингредиенты с инновационными методами приготовления.
Винная карта ресторана впечатляет своим разнообразием: здесь представлены редкие вина из Франции, Италии, Испании и Китая, а также авторские коктейли, созданные специально для Gussi.
Атмосфера Gussi — это место, где прошлое встречается с будущим, где каждая деталь продумана до мелочей, чтобы создать незабываемую атмосферу. Здесь вы можете насладиться изысканной кухней, погрузиться в мир стимпанка и почувствовать себя частью другой эпохи.
按主厨划分的阶段
时期
- 2021–至今
Vyacheslav Berkut era
主厨Vyacheslav Berkut - 2021
Vyacheslav Berkut era
主厨Vyacheslav Berkut
厨房与前厅,按职位划分
当前团队
Шеф-повар
1 名成员历任团队
Шеф-повар
1 名成员取得联系并到访
联系方式
- Краснодар, Улица Гимназическая дом 30, Краснодар, Krasnodar Krai, Russia
- +79885073535
- www.gussi-gussi.com
位置
图库
动态
动态
暂无动态。
食客评价
评价
暂无评价。来第一个分享您的体验吧。