Senti Menti

这是一个充满 Dolce Vita 气息的地方：菜单由精致的小份菜肴组成，货架上摆满了标签诱人的酒瓶，四周弥漫着欢声笑语与喧闹的交谈。

这是一家性格轻松、无忧无虑且充满喜悦的餐厅，颂扬着对生活的热爱：无论何时、无论何事，这里都是相聚的理想之地。

这里的多数菜品均采用“小份菜”（small plates）形式：奇切蒂（chicetti）、蓬切蒂（punchetti）、克罗斯蒂尼（crostini）或搭配来自萨卢米耶（Salumie）产区的美酒的开胃小食。项目主厨谢尔盖·希亚诺夫（Alpaca）提供丰富的自制意面选择，甚至在经典配方中融入独特的亮点；那不勒斯披萨饼边饱满，直出炉膛；所有菜品皆盛放在饰有花卉的精美镂空器皿中。新项目的鸡尾酒由基里尔·哈乌斯特（Kirill Haust）与乔治·卡扎诺夫（Georgiy Kazanov）（Folk）组成的双人团队负责调饮，调酒师们以意大利最盛大的狂欢节为主题构建酒单，邀请宾客参与创意鸡尾酒的打造。甜点菜单由主甜点师塔蒂亚娜·科瓦廖娃（Lou Lou, Lui）掌勺，她每日以新颖的甜点装点橱窗，包括造型为罗马斗兽场的蜂蜜蛋糕和蓬松的梅伦戈蛋糕。而尤里·米凡纽克（Yevgeny Mifanyuk）（Share Bistro）则负责精选的精品葡萄酒系列。首席侍酒师在酒单中为先锋派佳酿配上了风趣的提示语。

Senti Menti 的室内设计出自亚历山德拉·布尔米斯特罗娃（Verd, Blau）之手。设计师以奶油米色为项目基调，并点缀以特色元素：勃艮第红瓷砖、深色木材家具（这些家具来自二手市场并经过修复），以及色彩鲜艳的三米长画作——宛如餐厅生活的俏皮插图。项目的核心是一座巨大的烤炉，入口处是色彩斑斓的甜点橱窗，空间分为两层。一层宛如意大利喧闹的 bistrot，二层则更为私密，设有大型酒窖和一个可容纳 10 人的独立包间。