PANTON

“PANTON” – 一家位于诺沃斯洛博德斯科亚街的精品酒吧，每晚举办派对，汇聚了莫斯科的创意青年。酒吧团队将地下文化中的自由与叛逆精神，融入以“酒红”色调为主的概念化室内设计中。“PANTON"的夜晚从不重复：今天可能是黑胶唱片市集，明天则是关于音乐流派历史的讲座，或是暗色 techno 风格的派对。秉承莫斯科地下文化的传统，“PANTON"致力于成为独立音乐人和厂牌进行实验的新空间，举办各类表演和即兴 jam session。定制音响系统提供饱满纯净的音质，摒弃刺耳的高频与沉闷的低频。菜单主打龙头调酒和主题小吃套餐，平日啤酒套餐仅需 490 卢布。 “PANTON"不仅是色彩的殿堂，更是美好事物的殿堂——这家酒吧营造出创意集群的氛围，在人们持续不断的共创中孕育出大胆的想法与合作。深邃的红色内饰令人着迷，而定期更换的现代艺术家与雕塑家作品展览，每次都为空间注入新的焦点。白天，酒吧是聚会、安静工作、平日商务午餐以及周末活动、市集和讲座的理想场所；夜幕降临后，电子音乐的节奏、现场演出和表演将酒吧占据，为此酒吧专门定制了音响系统。 酒吧创始人安东·朱科夫曾从“Burger Heroes"的调酒师成长为“狼群”的管理者，担任过“Parka"的艺术总监，并与团队在巴厘岛创立了自己的酒吧项目，那里曾举办过“Взлетная"团队最知名的派对。他对酒吧行业了如指掌，随后与艺术总监费奥多尔·索洛维耶夫及庞大的创意团队共同打造了令人不愿离开的酒吧——“PANTON"。 酒吧的酒单叛逆而轻盈：所有鸡尾酒均通过龙头供应，以缩短客人与饮品之间的距离。首席调酒师阿图尔·库尔托耶夫（曾任职于 PARK、The Kisa Bar 和 Santo spirito）大胆探索鸡尾酒调色板，不惧色彩、食材搭配及充满讽刺意味的命名。酒单中的 12 款饮品既包含对经典鸡尾酒的原创重构——如“诺沃斯洛博德卡冰爽提”（666 卢布），搭配自制浆果可乐，也有原创特调：“波普色情”（555 卢布），以金酒和柠檬爆米花糖浆为基底；“奢华议员”（999 卢布），以鱼子酱金酒为基，点缀黄金；以及招牌“潘通尼克”（555 卢布），以金酒搭配意大利红橙。若觉得龙头饮品选择有限，吧台后还可由调酒师现场调制专属鸡尾酒。 “PANTON"的主厨苏霍鲁科夫·基里尔（曾任职于 Parka、Pub no pub、Культ Туризм）在菜单中主打小吃套餐（每份 490 卢布），每一道菜品都构成主题风味调色板。菜单中既有酒吧常见的鸡翅，也有新奇选择——配肝酱、三文鱼和帕尔马火腿的甜甜圈。酒吧亦兼顾素食者和节食者需求，推出“意大利”套餐，包含腌制橄榄、朝鲜蓟和晒干番茄，搭配豆腐、茄子和木质菌菇。菜单汇聚了来自广泛地域的街头美食：从柔嫩的对虾塔可（390 卢布）和多汁的 smash 汉堡（590 卢布），到令人好奇的“埃尔维斯”三明治（540 卢布），其中培根与花生酱意外融合。 为喜爱美味午餐及务实用餐方式的顾客，酒吧推出前所未有的优惠：沙拉、汤、主菜及一杯啤酒仅需 490 卢布！午餐菜单定期更新，平日 12:00 至 17:00 即可品尝。 周五和周六，酒吧空间将化身舞池，随不同音乐流派节奏起舞。酒吧承诺举办派对：周五播放广受欢迎的曲目，同时尝试实验性音乐类型，让宾客接触更多地下风格。