Kisser

Brian Lea 与 Leina Horii 夫妇经营的这家热门餐厅总是座无虚席。这里主打日式家常料理，灵感源自温馨的喫茶店（kissaten）。菜单简洁明了，专为分享而设计。团队对细节一丝不苟：从食材品质到烹饪呈现，皆以简约而不失精致的巧思完成。必尝的是三款不同馅料的三角饭团——雪蟹肉配牛油果、明太子或南瓜咖喱风味。主菜推荐炭烤黄尾鱼腩佐鲜亮柑橘 Ponzu 汁，或是清爽的冷面沙拉，为经典拉面注入季节新意。甜点方面，味噌焦糖布丁与柚子芭菲绝对不容错过。