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这家建于 17 世纪的乡村小酒馆由生于斯长于斯的坎布里亚人凯文·蒂克尔与妮可拉·蒂克尔夫妇以充满敬意的方式精心修复，当地居民对此赞不绝口。前厅酒吧照常营业，供人们随时进来喝一杯啤酒、品尝现做的馅饼；后厨餐厅则由凯文主理，其季节限定品鉴菜单灵感源自四季更迭、周边风物、个人创意以及对本地采集食材的深厚了解——菜名别出心裁地命名，却展现出真正的深度与原创性。除周日外所有餐桌同步上菜，请务必准时抵达。