SOURCE at Gilpin Hotel

距离温德米尔湖畔仅短途车程，您便能抵达迷人的吉尔平酒店与湖屋餐厅。主楼内设有这家旗舰餐厅。建议您先于酒吧或众多温馨舒适的休息区享用一杯开胃酒，再品尝这份兼具本土与国际风味的菜单。库姆布里亚当地食材常成为舞台主角，例如选用优质羊肉的里脊、腹肉和肩肉，搭配经典羊排汁；其他菜肴则汲取自日本乃至更远的地域灵感，如以米曲制作的浓郁贝勒白酱。