ChefID · МОСКВА
СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · 营业中
GRACE BISTRO
关于
GRACE Bistro 是一家拥有奢华内饰与弗拉基米尔·奇斯季亚科夫主理的新鲜美食的精品小酒馆,其风格根植于欧洲经典,并巧妙融入东方元素。
这家优雅的小酒馆由娜塔莉亚·别洛诺戈娃操刀设计,弗拉基米尔·奇斯季亚科夫掌厨,现已成为帕特里阿希伊区的新地标——既身处城市生活核心,又略避喧嚣。
GRACE Bistro 坐落于斯皮里多诺夫卡街一栋历史建筑的底层,拥有高大的落地窗与极具 Instagram 风格的精美外立面。室内装饰着花纹墙面与装饰性天花板,设有嵌入大型拱形窗龛的舒适沙发座,悬挂着精致的吊灯与一盏造型独特的灯具,以一圈金色小灯串将整个大厅温柔包裹。原创设计将场所的魔力与传统巴黎小酒馆的魅力完美融合,打造出一家优雅的小酒馆:在此享用早餐令人愉悦,午餐便捷舒适,晚餐更让人心生归意。
"Grace"源自英语,意为“优雅”与“端庄”。这不仅象征着知性礼仪与现代美食的共生,也体现了弗拉基米尔·奇斯季亚科夫的厨艺精髓——将经典欧洲食谱与鲜明东方香料巧妙融合。
按主厨划分的阶段
时期
- —
Maksim Ershov era
主厨Maksim Ershov
厨房与前厅,按职位划分
当前团队
Шеф-повар
1 名成员取得联系并到访
联系方式
- г. Москва, ул. Спиридоновка, 25/20, стр. 1., Москва, Moscow, Russia
- +7 (495) 900-10-61
- gracebistro.ru
位置
Москва, Russia
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