GASHEK

GASHEK 是一家提供早餐、午餐及微醺晚餐的 Bistro，晚餐佐以美酒，并伴着 DJ 的音乐尽情欢舞。

每日皆宜的精致美食，令人欲罢不能地一再下单，价格亲民却尽显奢华风范：店内陈设着正宗的安东宁·苏曼（Antonín Suman）复古餐椅、吧台上方悬挂着由 500 颗水晶打造的 70 年代“北极”（Arktika）吊灯，以及通透的落地窗。

“GASHEK”的菜品由主厨安德烈·泽连科夫（Andrey Zelenkov）与“Vkusno Pity”集团的品牌主厨安东·希罗科夫（Anton Shirokov）共同把控。

对全球前沿饮食趋势的敏锐洞察，以及对健康饮食这一 21 世纪核心潮流的专注，正是改革派主厨安德烈·泽连科夫的卓越品质与鲜明特色。

主厨推崇高效上菜，契合现代快节奏的生活方式，因此米兰式高脚桌尤其适合日程紧凑的顾客；而一整排新鲜出炉的塔帕斯（tapas）陈列于橱窗之中，既可在店内享用，亦可外带，完美契合这一理念。

项目创始人、餐饮经营者叶夫根尼·尼奇普鲁克（Yevgeny Nychipuruk）坚信，每个夜晚都值得拥有节日般的氛围，因此“GASHEK”始终温馨而欢乐。

空间建筑与马亚科夫卡（Mayakovka）街区的独特气质，催生出两种设计语言——都市感与历史感，由 OPEN Interiors 团队以精湛技艺完美呈现。该事务所创始人维罗妮卡·塔别斯卡娅（Veronika Tabenskaya）与安娜·帕夫柳克（Anna Pavlyuk）指出，正是通过建筑结构与色彩运用，成功传达了餐厅概念中蕴含的文化基因。

快来亲身感受这份独特氛围吧！